[합천 맛집] '백연', 삼계탕과 오리, 백숙, 쪽갈비(돼지갈비찜) 찐 맛집!!

합천에서 20여년 가까이 유지해온
숨은 맛집 '백연'

삼계탕과 쪽갈비 먹고싶을 때마다
방문하는 곳입니다

위치는

▲ 주소 : 경남 합천군 합천읍 중앙로 76-5
(경남 합천군 합천읍 합천리 619)
▲ 전화번호 : 055-933-7474
▲ 운영시간 : 매일 11:00 ~ 22:00
▲ 포장가능 / 백숙과 돼지갈비찜은 예약 필수 !

골목에 위치해 있어서(홈그라운드 술집 옆)
주차는 불편하므로
근처 주변 공영주차장 등에서
주차하고 걸어가시길 추천!

메뉴판입니다.
한방오리와 닭백숙, 삼계탕 전문점입니다.
모두 국내산 !!

그리고 별미 메뉴로
쪽갈비(매운등갈비찜)도 맛이
장난 아닙니다...ㅎㅎ 최고

저는 삼계탕(17,000원)을 주문 ㅎㅎ

밑반찬이 먼저 이렇게 나오구요

사장님께서 밑반찬도
손수 만드셔서 그런지
반찬 하나하나가
다 맛깔나더라고요 ㅎㅎ

그리고 삼계탕 도착 ㅎㅎ

각종 한약재를 넣어서
육수도 엄청 맛있고 건강해지는 느낌 ㅎㅎ

밑반찬이랑 같이 먹으니
정말 속이 든든해지더라구요ㅎ

역시 삼계탕은
여름 보양식으로 딱인듯 !

이건 얼마전에 들려서 먹었다가 찍어둔
쪽갈비 !! [돼지갈비찜 大(55,000원)]

매콤한 특제 양념을 넣어서 맛이 기가 막힙니다.
술이 술술술 들어감...ㅎㅎㅎ

다른 식당에서는 쪽갈비에 외국산을 많이 쓰지만
여기 식당은 국내산이고
양념도 엄청 맛있을거라며
사장님 자부심이 대단하시더라구요!

하나도 남김없이 다 뜯어먹음 ㅎㅎ

고기와 건더기를 맛있게 먹고
남은 양념에 라면사리 투척 ㅎㅎㅎ

양념이 너무 매콤하고 맛있어서
술안주로 딱입니다 ㅎㅎ

그리고 마지막 볶음밥으로 마무리...😍

맛있는 양념을 하나도 남기지 않겠다는 의지 ㅎㅎ
저날 맛있어서 술을 얼마나 마셨던지... ㅎㅎ

"나는 매콤하고 맛있는 안주와 함께
술을 술술술 마시고 싶다?"

"요즘들어 몸이 허해진 것 같아서 보양식으로
백숙이나 삼계탕을 먹고싶다?"

그럼 고민하지말고
'백연' 식당으로 가시면 됩니다 !! ㅎㅎ


끝.